Ingrediente

cartofi
cârnati afumat de porc
sare, boia, puțin ulei sau untură pentru uns tava
O denumire din Banat a cartofilor la tavă. Un fel de mâncare preferat în zilele friguroase de iarnă.

Instructiuni

1.Se curăță cartofii, se taie felii, pe lungime, (mai groase decât pentru cartofii prăjiți).
2.Se amestecă cu puțină sare și boia și așează intr-o tava pentru copt, unsa, cat să nu se prindă cartofii, deoarece se va mai scurge în timpul coacerii și grăsime din cârnați.
3.Se porționează cârnatul afumat (șters în prealabil) și se așează peste cartofi
4.Se dă tava la cuptor, în jur de o oră.

 

 

Ai facut reteta? Lasa-ne o recenzie si o poza!

Adresa ta de email nu va fi publicata.